ショウガ科植物のサプリメント
「ガチャゴールド」シリーズに対する質問

パッケージ裏面の原材料名に「プルラン」と記載されていますが「プルラン」とは何ですか?

「プルラン」とは、食用ハードカプセル(植物由来カプセル)の原料である、遺伝子組換えでないトウモロコシのことです。一緒に飲むものですから、より安全な植物性カプセルにこだわりました。

パッケージに「 1 日 3 カプセルを目安にお召し上がりください」と記載されていますが、食前・食後・食間などいつ飲めばよいのですか?

医薬品ではなく健康補助食品なので、法律上表記することができません。飲みやすい時間帯に飲んでいただいて構いません。朝起きてすぐに飲まれる方や就寝前に一度に飲まれる方が比較的多いように思います。ちなみに、サプリメントなどの健康補助食品では、薬のような1錠、2錠の表記の使用は禁止されており、1カプセルまたは1粒などの表記になります。

カフェインは入っていますか?

カフェインは入っていません。

1 日 3 カプセル以上飲んでも問題ありませんか?

個人差がありますので、1 日 3 カプセルというのはあくまで目安です。1 日 1 カプセルの方もいらっしゃるようですし、5 カプセルや 8 カプセルを飲まれている方もいるようです。飲む量を増やされる場合は、ご自分の体調を見ながら徐々に増やされることをお勧めいたします。

水以外のものでも飲めませんか?

ガチャゴールドのサプリメントは薬ではありませんので、水以外の好きな飲み物と一緒に飲んでも問題はありません。料理に入れている方もいらっしゃるので弊社でもレシピのページを作成しています。→ 黒ショウガのレシピ、グラチャイのレシピ

手に取って購入を検討したいのですが、ドラッグストアなどでは取り扱っていないのですか?

ご不便をおかけし申し訳ございません。かつては百貨店や健康食品の店舗などでも扱っておりましたが、現在は、Amazon 弊社店舗ならびに本ホームページからの通信販売のみとなっております。

ショウガ科植物は、1 年中採れるのですか?

現地の方やタイの大学の研究論文を参考に、栄養価が最も高くなるとされる時期に採取しています。

農薬残留分析はどれくらいの頻度で実施しているのですか?

採取した年、エリアごとに農薬残留分析・成分分析を実施しています。スライス後に天日で乾燥させたものを日本に輸入し、日本で分析しています。採取した年によって成分に若干のバラつきは見られますが、より成分のよいものを厳選して使用しています。

「黒ショウガ100%」のサプリメントに対する質問

黒ショウガは、ブラックジンジャー・黒ウコン・クラチャイダムと同じものですか?

はい、日本での呼び方は違っていても、すべて同じ植物(学名 Kaempferia Parviflora , タイ名 Krachai Dam )のことです。日本に自生していない植物なので、さまざまな会社がさまざまな名称を使っています。弊社が販売を始めたころは、日本で製造している会社は無く、すでに日本で知られていた秋ウコンや春ウコンは Curcuma 属であったため、弊社は黒ショウガを採用しました。

他社の商品広告では、乾燥させた黒ショウガの色は黒色ですが、中央クリエイトの乾燥スライスは薄い紫色です。違うものなのでしょうか?

スライスした黒ショウガの断面は紫色ですが、天日で乾燥させると薄い紫色になります。黒色のものは、天日ではなく人工的に加熱して乾燥させたものです。弊社でもタイやラオスの市場で売られている黒ショウガの成分を調べ、またタイの Silpakorn University の研究論文も確認しましたが、黒色のものは天日で乾燥したものに比べ、ポリフェノールなどの栄養素が半減するなど良質な処理方法とは言えないものでした。

他社の商品広告に、同じ黒ショウガの写真が使われていますが、商品名を変えて販売しているのですか?

商品名を変えての販売はしておりません。弊社のホームページやチラシで使用している写真は、スタッフが撮影した弊社のオリジナルです。同じ写真が使用されているのであれば、それは弊社の写真を無断で使用したものと思います。

「グラチャイ100%」のサプリメントに対する質問

グラチャイとは何ですか?

グラチャイは日本ではまだ知られていないショウガ料植物ですが、原産国の一つであるタイでは、香りと味を引き立てる食材としてさまざまな料理に使われ、サプリメントとしても販売されています。学名は Boesenbergia Rotunda または、Boesenbergia Pandurata 、タイ名は Krachai です。タイでは K には濁音をつけて発音をするため、クラチャイではなくグラチャイ・ガチャイと呼ばれています。

グラチャイ 100% で使用しているグラチャイは、タイの市場でよく売られているものと同じですか?

市場で流通しているグラチャイに比べ、栄養価の高い産地の自生しているものを使用しています。

タイ料理を作るときにガチャゴールドのグラチャイ 100% を使うことは出来ますか?

カプセルの中は、100% が良質なグラチャイですので、香辛料として使うことも出来ます。

グラチャイを使ったタイ料理にはどのようなものがありますか?

グラチャイはペーストにしてスープに入れたり、せん切りにして料理に入れたりして使われています。例えば、カノムジーンナムヤー、ゲーンパー、パッチャーなどがあります。

グラチャイの成分のピノセンブリンとはどのようなものですか?

プロポリスに含まれる主成分の一つです。

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